Petrezselymes burgonyasaláta

  • 3 személyre
  • 45 perc
  • 583 kalória
  • Andi80
Megosztás

A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a krumplit meghámozzuk, és nagyobb darabokra vágjuk.
Sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, hagyjuk lecsöpögni és kihűlni.
A zöldlevelet apróra vágjuk.
A tejfölbe keverjük a majonézt, a mustárt és a fűszereket.
Jól összekeverjük, beleforgatjuk zöldlevelet, végül óvatosan a megfőtt krumplit.
Önmagában is fogyasztható, de kiváló köret is, pl. bundás- és sült húsok, illetve fasírt mellé.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat