Paradicsomos rakott kel

  • 4 személyre
  • 70 perc
  • 736 kalória
  • Bencike
Megosztás

Megmossuk a kelkáposztát, felcsíkozzuk, és sós vízben, puhára főzzük.
Közben a hagymát és a fokhagymát lereszeljük, majd az olajon megpirítjuk.
A paradicsompürét rákanalazzuk, és a fűszereket hozzáadjuk. Rövid pirítás után, hozzáadjuk a darált húst, és puhára főzzük.
Ha kész, hozzáadjuk az időközben megfőzött rizst, és jól összekeverjük.
A megfőtt káposztát jól lecsöpögtetjük, majd egy kiolajozott tepsi aljába tesszük a felét.
A rizses pörköltet rátesszük, majd a tetejére ráborítjuk a káposzta másik felét.
A tejfölbe pici sót keverünk, és ráöntjük a tetejére.
Előmelegített sütőben, 200 fokon, 15-20 percig sütjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat