Paprikás krumpli

  • 3 személyre
  • 60 perc
  • 821 kalória
  • Anji
Megosztás

A füstölt szalonnát kisebb kockára vágom és zsírjára sütöm,majd a vöröshagymát apróra vágom hozzáadom és megdinsztelem. Fokhagyma nyomón átnyomom a fokhagymás és hozzáadom. A kolbászt felkarikázom, a krumplit megpucolom és felkockázom, majd mehetnek a dinsztelt hagymára. Meghintem a pirospaprikával,hozzáadok két evőkanállal üveges lecsóból. Ízlés szerint sózom. Kb. 4 dl vizet öntök hozzá és fedő alatt puhára főzöm. Tálalásnál paradicsomkarikával és hegyes csípős paprikával díszítem. Jó étvágyat hozzá!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat