Paprikás krumpli

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 152 kalória
  • Anett
Megosztás

A hagymát megpucoljuk és apró kockára vágjuk.
A szalonnát zsírjára pirítjuk egy lábasban, beletesszük a hagymát megdinszteljük ha kész a felkarikázott kolbászt megpirítjuk rajta.
Lehúzzuk a lábast a tűzről, és megszórjuk 3 kanálnyi pirospaprikával.
Összekeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és felöntjük annyi vízzel, ami majdnem ellepi.
Megsózzuk, borsozzuk, ételízesítőt is tehetünk bele, és addig főzzük, amíg a burgonya majdnem megpuhul. Sózzuk borsozzuk.
Friss kenyérrel tálaljuk.