Paprikás krumpli füstölt kolbásszal

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 607 kalória
  • lkarcsi
Megosztás

A szalonnákat kockára vágom és zsírjára sütöm.
Rádobom a felkockázott vöröshagymát, majd megdinsztelem.
Megszórom pirospaprikával.
Beleöntöm a fehérbort és a kockára vágott paprikát, paradicsomot, majd 10 percig főzöm.
Ezután hozzáadom a cikkekre vágott burgonyát, a felszeletelt kolbászt és megsózom.
Felöntöm annyi vízzel, hogy ne lepje el a burgonyát, közben néha megkeverve, készre főzöm.
Savanyúsággal, friss kenyérrel tálalom.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat