Padlizsánkrém tejföllel

  • 2 személyre
  • 30 perc
  • 227 kalória
Megosztás

A közepesen érett padlizsánokat tegyük egészben a sütőbe és süssük addig, amíg a héja könnyen leválik a húsáról.
A hagymát vágjuk kisebb kockákra, keverjük össze a majonézzel és a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk. A kihűlt padlizsánt tisztítsuk meg, turmixoljuk össze és adjuk hozzá az előzetesen elkészített krémhez. Tegyük legalább 1 órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, majd tálaljuk friss pirítóssal.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat