Pad Thai tészta

  • 2 személyre
  • 30 perc
  • 358 kalória
Megosztás

A rizstésztát forrásban lévő vízbe tesszük, majd 2-4 percig főzzük. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük. Egy nagy tálban olajat forrósítunk, megpirítjuk a hagymát, fokhagymát, majd hozzáadjuk a csirkét (vagy rákot) és egy kis vizet. Ha megfőtt, hozzáadjuk a szószt (cukor, ketchup, lime, só, bors, koriander) és jól elkeverjük. Végül hozzáadjuk a kész tésztát. Tálalás előtt belekeverjük a friss zöldhagymát és a földimogyorót.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat