Pacal pörkölt 2

  • 4 személyre
  • 120 perc
  • 927 kalória
  • VassAdam
Megosztás

A hagymát a zsíron, sárgára pirítom.
Rászórom a paprikát, majd a felcsíkozott pacalt.
Megkeverem, majd mindig csak egy kevés vizet hozzáöntve, felteszem főni.
Megsózom, hozzáteszem a zúzott fokhagymát, a majorannát és a köménymagot.
A főzés vége felé belekeverem a vízzel összehabart lisztet, a paradicsompürét és a lecsót.
Lassú tűzön, puhára párolom.
Finomra vágott zellerzölddel megszórva, puha kenyérrel tálalom.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat