Mustáros padlizsán krémleves

  • 4 személyre
  • 50 perc
  • 452 kalória
  • miramy
Megosztás

A padlizsánt forró sütőben, kb. 20 percig sütjük.
Héját lehúzzuk, a tejjel összeturmixoljuk.
Elkeverjük a húslevessel és felforraljuk.
Sóval, borssal, préselt fokhagymával, finomra vágott citromfűvel, bazsalikommal, citromlével ízesítjük.
A tejszínnel és borral finoman elkeverjük, majd langyosan, csészékben tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat