Mozzarellás karajtekercs

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 637 kalória
  • huszanke
Megosztás

A sertéskarajt vékony szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk.
Pici sóval meghintjük, majd ráhelyezünk egy sonkaszeletet és egy darab mozzarella sajtot, majd feltekerjük.
Ezt követően lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk (panírozzuk), majd forró olajban megsütjük.
Burgonyapürével, rizzsel, vagy akár kenyérrel is tálalhatjuk.


Hozzávalók
  • kg sertéskaraj
  • 20 dkg mozzarella  
  • 20 dkg gépsonka
  • db Tesco Finest friss tojás
  • kevés Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • adag liszt
  • adag zsemlemorzsa
Vegye meg a hozzávalókat