Mini kukoricás pizza

  • 3 személyre
  • 60 perc
  • 322 kalória
  • siklitimi
Megosztás

A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt.
Míg felfut, addig egy tálba belemérjük a lisztet, megszórjuk a sóval, hozzátesszük az olajat, majd jöhet bele az élesztő és a víz.
Kézzel, pár perc alatt, egynemű tésztává dolgozzuk. A legjobb benne, hogy különösebb dagasztást sem igényel.
Már készen is van, le lehet takarni egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk pihenni, míg a duplájára kel.
Utána, lisztezett munkafelületen lazán átgyúrjuk, és ujjnyi vastagra nyújtjuk.
Keresünk egy poharat, vagy valami olyan konyhai eszközt, amivel kb. 10 cm átmérőjű korongokat tudunk szaggatni.
Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk, majd egyenként megkenjük pizzaszósszal.
Megszórjuk pizza fűszerkeverékkel, majd teszünk rá kukoricát és paradicsomkarikát.
Megszórjuk sajttal, és előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt megsütjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat