Lenmagos halfilé

  • 5 személyre
  • 40 perc
  • 480 kalória
  • siklitimi
Megosztás

A halfiléket darabokra vágjuk, majd jól lecsepegtetjük. A tojásokat egy tálba felverjük, sózzuk, borsozzuk, és megízesítjük a curryvel.
A halfiléket először a kukoricalisztbe, majd a fűszeres tojásba forgatjuk, végül pedig a lenmaggal elkevert zsemlemorzsába.
Az olajat felmelegítjük, és a halakat óvatosan beletesszük. Mindkét oldalukat pirosra sütjük, majd papírtörlőre téve, a fölösleges olajat leitatjuk róluk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat