Lazacfilé fokhagyma mártással

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 317 kalória
  • Gabcsi
Megosztás

A lazacot 2 szeletre vágjuk, sózzuk és borozzuk, citromlével bedörzsöljük.
A vajon megfuttatjuk a reszelt fokhagymát. Megszórjuk liszttel és felengedjük forró tejjel. Ízesítjük, ízlés szerint.
A serpenyőbe felolvasztjuk a vajat és hozzáadjuk az olívaolajat.
Belehelyezzük a lazacszeleteket és 2-2 percig sütjük egyik, illetve másik felüket.
Köretnek rizst és burgonyát adunk, akár vegyesen is.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat