Lazac "nudli", friss salátával

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 82 kalória
Megosztás

A lazacról szedjük le a bőrét és vágjuk fel apró darabokra. Tegyük be egy turmixgépbe a tejszínnel, tojásokkal, liszttel és az aprított zöldfűszerekkel együtt. Sózzuk meg alaposan és turmixoljuk teljesen homogén állagúvá. Hagyjuk hűtőben pihenni egy órát. Utána kiolajazott kanállal szaggassunk galuskákat belőle. Ezt akár fagyis kanállal is megtehetjük!
Bő olajban süssük ki a nudlikat és készen is vagyunk.
Tálaljuk friss salátával!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat