Laza karfiolleves

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 784 kalória
  • ladmon
Megosztás

A húslevesbe beletesszük a karfiolt, a répát, a hagymát egészben, a babérlevelet és egy teatojásban a borsot.
Fedő alatt, a zöldségek puhulásáig főzzük.
Egy tálban, a lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük. Hozzáadunk egy merőkanállal a forró levesből, majd ezzel is elkeverjük.
Ezután, az egészet a leveshez öntjük.
Kevergetve, kb. 2-3 percig, alacsony lángon főzzük.
Kivesszük belőle a hagymát, a babért és a teatojást.
Sóval ízesítjük és citromlével savanyítjuk.
A felaprított petrezselyemmel megszórjuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat