Krumplis tészta szalonnával

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 812 kalória
  • Andi
Megosztás

A szalonnadarabkákat megpirítjuk az olajon.
A finomra vágott hagymát hozzáadva megdinszteljük, majd az apró kockára vágott burgonyát is belekeverjük, és ezt is pirítjuk egy kicsit.
Ezután kevés vízzel felöntve, fűszerezve készre pároljuk.
Amikor kész, az enyhén sós, olajos vízben kifőzött tésztát jól elkeverjük vele.
Szerintem úgy az igazi, ha egy kissé összepirítjuk.



Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat