Kötözött pulykacomb

  • 4 személyre
  • 90 perc
  • 922 kalória
Megosztás

A pulykacombokat szeleteljük fel és dörzsöljük be az ételízesítővel. Az egyik vöröshagymát vágjuk nagyobb kockákra, szórjuk be a fűszerekkel és a margarinon fedő alatt pároljuk meg. Az elkészült hagymát kenjük rá a hússzeletekre és a szeletekkel fedjük be egymást. A húsokat tűzzük össze, az oldalukat takarjuk be a szalonnával és kössük át a spárgával. Rakjuk egy jénaiba, a tetejét kenjük be margarinnal, szórjuk rá a fokhagymákat és a negyedelt vöröshagymát és fedő alatt, 200°C-os sütőben 30 perc alatt süssük készre.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat