Körtedzsem

  • 12 személyre
  • 60 perc
  • 1265 kalória
  • G.Marika
Megosztás

A megtisztított körtét, soronként cukorral rétegezve, egy megfelelő nagyságú tálba rakjuk.
24 óráig állni hagyjuk, közben időnként megkeverjük.
Ezután még 50 dkg cukrot keverünk hozzá, és rövid ideig főzzük, majd leturmixoljuk.
Forrón üvegekbe töltjük, a tetejére egy kevés tartósítót szórunk.
Lekötjük, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni.


Hozzávalók
  • 300 dkg körte
  • 80 dkg cukor
  • dkg vaníliás cukor
Vegye meg a hozzávalókat