Körte krémleves

  • 6 személyre
  • 30 perc
  • 370 kalória
  • oroszibolya
Megosztás

A körtéket meghámozzuk, a magházukat kivágjuk, majd nagyobb kockákra vágjuk a gyümölcshúst.
Egy lábosban feltesszük őket főni, annyi vízben, amennyi ellepi.
Hozzáadjuk a szegfűszeget is, meg a többi ízesítőt (az arányok ízlés dolga, kóstolgatni kell, később még lehet módosítani).
Mikor puhára főtt (hamar megvan), hagyjuk picit hűlni és botmixerrel pürésítjük.
Utána hozzáöntjük a bort és a tejszínt, majd megint fűszerezzük, az őrölt fűszerekkel.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat