Klasszikus húsleves

  • 6 személyre
  • 180 perc
  • 328 kalória
Megosztás

A marhahúst és a csontot hideg vízben felrakjuk főni.
Ha felforrt, habozzuk le, és zöldségeljük be az előkészített zöldségekkel.
Adjuk hozzá a fűszereket, és takarék lángon, gyöngyözve főzzük.
3 órán át főzzük, majd a zöldségeket kiemelve, szűrjük le a levest.
Betétnek daragaluskát, vagy fás galuskát javasolok.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat