Kijevi jércemell

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 854 kalória
  • Anett
Megosztás

A vajat felmelegítem szoba hőmérsékletűre, majd hozzá keverem petrezselymet, sót, borsot, fokhagymát.
Majd a megtisztított és félbevágott csirkemelleket megtöltöm vele. Van amikor sajtot is teszek bele.
Feltekerem összetűzöm egy hústűvel, bepanírozom a szokásos módon és forró olajban kisütöm.
Steak burgonyával tálalom :)


Hozzávalók
  • db csirkemellfilé (csirkemellfilé)
  • db Tesco Finest friss tojás (tojás)
  • 24 dkg vaj (vaj)
  • gerezd fokhagyma (fokhagyma)  
  • csokor snidling (snidling)
  • 12 dkg liszt (liszt)  
  • pohár zsemlemorzsa (zsemlemorzsa)
  • dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj (étolaj)
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só (só)
  • csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors (bors)
  • csokor petrezselyemzöld (petrezselyemzöld)
Vegye meg a hozzávalókat