Kijevi csirkemell

  • 4 személyre
  • 50 perc
  • 656 kalória
Megosztás

A csirkemellet felszeletelem vastagabb szeletekre majd zsebet vágok bele.Kicsit megklopfolom majd sózom borsozom a szeleteket.A vajat kikeverem sóval,borssal,mustárral,citromlével és az apróra vágott tárkonnyal.A zsebekbe töltöm,majd a széleit összeklopfolom,hogy ne follyon ki a töltelék sütés közben.Kipanírozom először lisztbe,tojásba majd zsemlemorzsába forgatom.Forró olajban pár perc alatt készre sütöm.Tálaláskor sajtot reszelek rá és félbe vágom sültburgonyával vagy majonézes burgonyával fogyaszthatjuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat