Kenyérben sült sonka

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 1421 kalória
  • VassAdam
Megosztás

Egy edényben langyosítsa meg a tejet, majd adja hozzá az élesztőt és a cukrot. Felfutást követően, keverje bele a lisztet, az olajjal és a sóval.
Ezután a massza 40-45 percig kell hogy keljen, meleg helyen.
Főzze meg a sonkát, és szikkadás után, csomagolja az elkészített tésztába. Ennek még, további 20 percig kell majd kelnie.
Mielőtt a forró sütőbe helyezi, a tetejét lyukassza meg, hogy a sonkából párolgó gőznek, legyen hol távoznia.
Pirosra sütve, hidegen szeletelve tálalja.
A sonka tetszés szerint helyettesíthető lapockával, tarjával, csülökkel.


Hozzávalók
  • kg sonka
  • 0.5 kg liszt  
  • ek Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • dkg élesztő
  • mk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • kk cukor
  • dl tej  
  • dl víz
Vegye meg a hozzávalókat