Kefires lángos

  • 4 személyre
  • 120 perc
  • 1724 kalória
  • Gizike
Megosztás

A lisztet egy tálba szitálom, majd elkeverem az élesztővel és a sóval.
Az egészet vízzel, egy sima tésztává dolgozom.
Egy kendővel fedem le, és meleg helyen, 20-30 percig kelesztem.
Olajos kézzel, öklömnyi tésztadarabokat tányér méretűre húzok.
Egy lábasban olajat melegítek, és a lángost óvatosan a forró olajfelületre engedem.
Kb. egy-két perc után, a második oldalt aranysárgára sütöm, majd lecsepegtetem.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat