Karfiolos rizottó

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 618 kalória
  • Katica
Megosztás

A karfiolt, a zöldséget, a gombát és a vöröshagymát megtisztítás után feldaraboljuk. Tűzálló tálban a felmelegített olajon megfuttatjuk a hagymát, rászórjuk a rizst, belemorzsoljuk a húsleveskockákat, rászórjuk a fűszereket és a zöldségeket is beletesszük. 6 dl vízzel felöntjük, majd befedjük és felforraljuk.
Ezután a tálat betoljuk az előmelegített, forró sütőbe és 1 órán át pároljuk. a sütőt 20 perc után takarékra tesszük és addig pároljuk, amíg az étel az összes levét be nem szívja.


Hozzávalók
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • fej vöröshagyma
  • ek Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • db leveskocka (tyúkhús)
  • zacskó rizs (konyhakész)
  • 15 dkg gomba
  • 20 dkg zöldborsó  
  • csomag zöldség (vegyes)
  • mk curry
  • fej karfiol
Vegye meg a hozzávalókat