Karfiolkrémleves zöldségesen

  • 4 személyre
  • 20 perc
  • 417 kalória
  • alexa1896
Megosztás

A megtisztított póréhagyma fehér részét vékony karikára vágom, majd a felhevített vajon pirítom. A rózsáira szedett karfiolt, a karikára vágott zöldségeket a póréhagymára dobom, és felengedem hideg vízzel. Amikor felforr, sóval, frissen őrölt borssal, az apróra vágott petrezselyemzölddel és ételízesítővel ízesítem. Ezután közepes lángon a zöldségeket puhára főzöm, leturmixolom, közben tejszínnel dúsítom.Levesgyönggyel vagy pirított bagettel fogyasztva isteni.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat