Isteni körözött

  • 4 személyre
  • 20 perc
  • 286 kalória
Megosztás

Habosra kevertem 5 deka margarint, egy evőkanál mustárt és egy teáskanál rózsapaprikát. Persze hogy géppel, nem vagyunk nagyanyáink idejében, hogy csiholjuk a tüzet, meg órákig pepecseljünk a vacsorával.
Amikor már elég habos volt, akkor hozzátettem 15 deka friss juhtúrót, meg negyed kiló házi tehéntúrót.
Tovább vertem, végül beledobtam egy kis fej nagyon apró kockára vágott vöröshagymát és egy kevés köménymagot.
Ezután kóstoltam meg, és ma jól meg kellett sózni, mert a brindza nem volt túl erős.
Van amikor viszont annyira sós, hogy egyáltalán nem kell utána sózni.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat