Ínyenc tepertőkrém

  • 3 személyre
  • 25 perc
  • 432 kalória
  • Andi80
Megosztás

A tepertő bőrét levágjuk, majd a bőr nélküli tepertőt, húsdarálón ledaráljuk.
A hagymákat megtisztítjuk, a lilahagymát egész apróra vágjuk.
A ledarált tepertőhöz adjuk a margarint, és jól összekeverjük.
Belezúzzuk a fokhagymát, beleszórjuk a lilahagymát, a sót, borsot, a paprikát, majd belekanalazzuk a mustárt és a tejfölt.
Alaposan összeforgatjuk. Minimum egy órát hűtőben pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Friss kenyérrel, friss zöldségekkel kínáljuk.


Hozzávalók
  • 15 dkg tepertő
  • dkg margarin
  • fej lilahagyma
  • gerezd fokhagyma
  • 0.5 kk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • kk pirospaprika
  • ek Tesco Finest dijoni mustár fehérborral
  • ek tejföl  
Vegye meg a hozzávalókat