Húsvéti “tojáscsirkék” salátaágyon

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 998 kalória
Megosztás

A tojásokat erősen sós, forró vízben körülbelül 10 perc alatt készre főzzük, majd jeges vízben azonnal lehűtjük. Azután szépen megpucoljuk őket és megformázzuk egy nagyon éles, vékony pengéjű késsel. Érdemes többet főzni, mint amit szeretnénk készíteni. Egy-két darab gyakorlásnak jó lesz. :)
Ezután a sárgarépát is megpucoljuk, amiből “csőrt” és “tarajt” formázunk. A szegfűszegből lesznek a szemek.
A salátát alaposan mossuk meg és erre tálaljuk a csirkéket. Nyugodtan csorgathatunk mellé egy kevés majonézt is, hogy krémesebb legyen az összhatás. :)


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat