Húsos rakott cukkini

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 759 kalória
  • snepi76
Megosztás

A cukkini húsát fél cm-es szeletekre vágjuk és enyhén sós vízben, puhára főzzük. A tojásokat keményre főzzük, karikákra szeleteljük. A margarin felét felmelegítjük, hozzáadjuk a darált húst, jól átkeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kevés vizet öntünk alá és megpároljuk.

Egy jénai tálat, vagy tepsit kikenünk a maradék margarinnal, majd a cukkini felét tálba terítjük, erre rétegezzük a húst, a tojáskarikákat, kissé megsózzuk, majd meglocsoljuk a tejföl egy részével. Ezután betakarjuk a maradék cukkinivel, majd rálocsoljuk a megmaradt tejfölt is.

Hideg sütőbe téve átsütjük. Közben rászórjuk a reszelt sajtot és addig sütjük, míg a sajt ráolvad.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat