Házi raffaello

  • 45 személyre
  • 8 perc
  • 1513 kalória
Megosztás

25 dkg vajat habosra keverünk, hozzáadunk 25 dkg porcukrot és egy kókuszaromát.
Ezzel újból habosra keverjük, majd 25 dkg zsíros tejpor, 1 csomag vaníliás cukor és 200 g kókuszreszelék keverékét keverjük bele.
Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze.
Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként, míg formázható nem lesz.
(Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor túl lágy lesz a massza.)
Vizes kézzel golyókat formálunk, majd a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk.
Tisztított mandulát, vagy mogyorót nyomhatunk bele, vagy rá.


Hozzávalók
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • cl kókusz aroma
  • 25 dkg tejpor
  • tasak vaníliás cukor
  • 30 dkg kókuszreszelék
  • cl víz
Vegye meg a hozzávalókat