Hamis almás pite

  • 6 személyre
  • 45 perc
  • 557 kalória
Megosztás

Az almákat meghámozzuk, és lereszeljük. Fahéjjal megszórjuk, és állni hagyjuk.
A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejét.
Reszeljünk a habba 1 db citrom és 1 db narancs héját.
Keverjük bele a tojások sárgáját.
Szórjuk rá a lisztet, és lazán keverjük át a tésztát, majd forgassuk bele a reszelt almát.
Ha összeállt a tészta, akkor vajazott-morzsázott formába öntjük, és elsimítjuk.
Durvára vágott dióval megszórjuk.
Előmelegített sütőben, szép barnára sütjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat