Hamburger zsemle házilag

  • 4 személyre
  • 80 perc
  • 622 kalória
  • chris
Megosztás

Az élesztőt felfuttatjuk és összedolgozzuk a többi hozzávalóval.
Duplájára kelesztjük, majd egyforma bucikra gyúrjuk. Nekem 10 db lett, de ha kevesebb, nem kell aggódni.
Zsömleformára formázzuk, sütőpapíros tepsibe tesszük, majd még így is hagyjuk kelni, a duplájára.
Tetejét először tojás sárgájával, majd fehérjével kentem meg.
Ezután be az előmelegített sütőbe és pirosra sütni.


Hozzávalók
  • db Tesco Finest friss tojás
  • tk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • 100 g joghurt
  • ek cukor
  • dkg élesztő
  • dl tej  
  • 40 g Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • 60 dkg liszt  
Vegye meg a hozzávalókat