Halfilé zöldborsmártással

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 692 kalória
Megosztás

A halat szeletekre vágjuk, és sóval, borssal meghintjük.
Világos, vajas rántás készítünk, amibe beleszórjuk a zöldbors szemeket.
Felengedjük forró tejjel, és kiforraljuk.
Tejszínnel dúsítjuk, és finomra vágott snidlinget keverünk bele.
Egy pici konyakkal tesszük tökéletessé.
A halszeleteket kevés olajon megsütjük, és tálaláskor bevonjuk a mártással.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat