Hagymaleves petrezselyemmel

  • 4 személyre
  • 35 perc
  • 782 kalória
  • Marcsika46
Megosztás

A vöröshagymát vékony karikákra szelem, vajon vagy olivaolajon aranysárgára piritom, közben sózóm. Ezután meghintem fehér tönköly liszttel és igy is piritom kicsit. Felöntöm vizzem beleteszem a leveskockát és a petrezselymet. kb 10 pecig főzőm még. Tálalás elött a forró levesbe szórom a piritott kiflit (persze ha éppen van itthon) és belereszelem a sajtot is. Nagyon finom benne a megolvadt sajt.


Hozzávalók
  • fej vöröshagyma
  • dl Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • ek tönkölyliszt
  • db leveskocka
  • csomó petrezselyem
  • db kifli
  • marék sajt (reszelt)  
Vegye meg a hozzávalókat