Hagymaleves kakukkfűvel

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 1017 kalória
  • Ani
Megosztás

A vöröshagymát apróra vágom, vajon megdinsztelem, hozzáadom a zúzott fokhagymát.
Nem sokáig kevergetem, mert ha a fokhagyma megpirul, akkor keserű lesz.
Megszórom lisztel és felöntöm a húslevessel. Felforralom és sózom, borsozom, kakukkfűvel és szerecsendióval fűszerezem.
15-20 percig főzöm, majd beleöntöm a tejfölt és újra felforralom. Megvárom míg kihűl és összeturmixolom. Hozzáadom a karikára vágott pórét.
A kenyereket nagyobb kockára vágom és megpirítom.
Sajttal és pirított kenyérrel tálalom.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat