Gyors frankfurti leves

  • 6 személyre
  • 30 perc
  • 633 kalória
  • Ezoterica
Megosztás

A vajat felolvasztjuk, megpirítjuk rajta a kockákra vágott vöröshagymát, finomliszttel meghintjük, őrölt pirospaprikával megszórjuk és rántást készítünk.
Vízzel felöntjük, elkeverjük és a meghámozott, kockákra vágott krumplit hozzáadjuk.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a marhahúsleveskockát és puhára főzzük, kb. 20 perc alatt.
Ezalatt egy száraz serpenyőn, megpirítjuk a karikákra felszeletelt virslit. Adhatunk hozzá egy kevés szeletelt szalonnát is.
Amikor a krumpli megpuhult, hozzáöntjük a tejet is, hogy finomabb legyen és végül a pirított virslikarikákat is beleszórjuk.

TIPP:
Hogy finomabb legyen a levesünk, használjunk marhahúsleveskockát.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat