Gyömbéres eperlekvár

  • 2 személyre
  • 120 perc
  • 134 kalória
Megosztás

Az epreket megtisztítjuk és félbevágjuk őket. Belerakjuk egy lábasba és hozzá reszeljük a friss gyömbért, ami egy kellemes csípősséget fog adni neki. Megszórjuk nyírfacukorral és addig főzzük amíg az eper összeesik. Semmiképp se főzzük szét, ha szükséges akkor öntsünk rá még egy kevés vizet. A végén facsarjunk rá citromot és reszeljük rá a héját.
Forrón rakjuk el és lefedve hagyjuk kihűlni.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat