Gombás csirkemell csíkok sajtmártásban

  • 2 személyre
  • 45 perc
  • 424 kalória
  • Jetta
Megosztás

Az olajat felforrósítom, majd beleteszem a felszeletelt csirkemellet, a fűszereket és erős lángon megsütöm. Mikor már elég puha a hús, rádobom a gombát és addig párolom, amíg majdnem teljesen elfő a leve. Ekkor meghintem a liszttel, átforgatom és pár másodpercig pirítom. Ezután felengedem a tejjel, belenyomom a tömlős sajtot és összefőzöm. 2-3 percig forralom, szükség esetén fűszerezem. Ha esetleg sűrű lenne, nagyon kevés tejet adhatunk hozzá. Sült krumplival tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat