Gombamártás

  • 1 személyre
  • 15 perc
  • 280 kalória
  • schweiger
Megosztás

5 dkg vajat felolvasztunk, belekeverjük a lisztet és világos rántást készítünk. Majd lassanként állandó keverés mellett beleöntjük a csirkehúslevest és a tejfölt. Sózzuk és borsozzuk, majd felforraljuk és takaréklángon kb. öt percig főzzük. A maradék vajban megpároljuk a felszeletelt gombát, beletesszük az apróra vágott snidlinget majd ráöntjük a mártást. Melegen tálaljuk!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat