Gombaleves

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 475 kalória
  • alexa1896
Megosztás

A friss póréhagymát karikára vágva, a kockázott répával, a zellerrel és a szeletelt gombával együtt, forró olajon, hirtelen megpirítjuk. A Kínai Specialitást és a marhahúsleves kockát vízben, alaposan feloldjuk, majd a korábban elkészített zöldségalappal gondosan elkeverjük.
Felforraljuk, szójaszósszal és ha szükséges, csipetnyi sóval ízesítjük..


Hozzávalók
  • dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • dl szójaszósz
  • csomag Knorr alap (Kínai alap)
  • 10 dkg zellergumó
  • 15 dkg póréhagyma
  • db leveskocka
  • 40 dkg gomba (csiperke)
  • dkg sárgarépa
Vegye meg a hozzávalókat