Gombakrémleves hagymásan

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 606 kalória
  • Vali
Megosztás

A hagymát és a gombát apróra vágjuk. A hagymát üvegesre pároljuk az olajon. A gombát is rádobjuk és lefedve, kicsit megsózva, azt is puhára pároljuk.
Meghintjük a liszttel, ráöntjük a tejszínt és botmixerrel összeturmixoljuk. Felöntjük a vízzel és belemorzsoljuk a leveskockákat.
Sok-sok borssal, esetleg még egy pici sóval ízesítjük. Felforraljuk és sűrűsödésig főzzük.
Tálaláskor megszórjuk friss petrezselyemmel.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat