Gombafelfújt

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 66 kalória
  • Kenikő
Megosztás

A megtisztított és felaprított gombát kevés olajon megpároljuk, a sóval, borssal.
A zsemléket tejbe áztatjuk, kicsavarjuk, és tojásokkal együtt, sózva, borsozva, összekeverjük a párolt gombával és a finomra aprított petrezselyemmel.
Az apró kockákra vágott kápia paprikát is beledolgozzuk, majd az egészet egy olajjal kikent edénybe tesszük.
Tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és közepesen forró sütőben, fóliával letakarva, készre sütjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat