Gluténmentes pizzás csiga

  • 2 személyre
  • 60 perc
  • 235 kalória
  • adelia
Megosztás

Az élesztőt langyos vízben kikavarjuk, utána a liszttel (pl. Schar Mix B keverék), olajjal, tojással és egy csipet sóval, géppel összedolgozzuk.
A kapott masszát 6 részre osztjuk, mindegyiket kisodorjuk lisztezett lapon, és csiga alakúra tekerjük.
Tepsibe tesszük a csigákat, vizes-olajos ecsettel megkenjük őket, a csigavonal közé ketchupot nyomunk, a tetejére pedig sajtot szórunk.
30 perc alatt, meleg helyen, duplájára kelesztjük.
200 fokra előmelegített sütőben, 15-20 percig sütjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat