Gesztenyés lepényke

  • 6 személyre
  • 30 perc
  • 480 kalória
  • sacikacat
Megosztás

A sütőt 220 fokra előmelegítem. Megpucolom a hagymácskákat, olajjal bedörzsölöm, majd a sütőben, alufólia alatt puhára párolom.
A leveles tésztából kivágok pár akkora kör alakot, amely a muffinsütő mélyedéseibe kényelmesen belefér.
Egy serpenyőben megolvasztom a vajat a cukorral, belekeverem a gombát, a hagymát, a gesztenyét és balzsamecetet.
Két percig kevergetem, átöntöm a muffinsütő tésztával bélelt mélyedéseibe és egyenletesen eligazgatom.
A sütőben addig sütöm, míg a tészta felemelkedik és aranybarna színt kap.
Amikor kiveszem a sütőből, megszórom kakukkfű levelekkel, majd kecskesajtot morzsolok rá és langyosan tálalom.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat