Friss saláta paprikásan

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 324 kalória
  • julcsi
Megosztás

A fejes salátát, jégsalátát, az uborkát, a lila hagymát, a paprikát és a paradicsomot csíkokra felvágjuk.
A zöldségeket egy tálba halmozzuk, meglocsoljuk egy kevés citromlével és pihenni hagyjuk.

Elkészítjük az öntetet:
Két tojássárgáját összeturmixolunk a finomra zúzott fokhagymával, meg egy fél citrom levével.
Közben, apránként adagoljuk hozzá az olajat, végül sóval és fehérborssal ízesítjük.
Ha ez megvan, a zöldségeket átkeverjük vele és már kész is.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat