Frankfurti leves tejszínnel

  • 6 személyre
  • 30 perc
  • 349 kalória
  • Hajdu István
Megosztás

A finomra vágott vöröshagymát az olajon megdinszteljük.
Hozzátesszük a zúzott fokhagymát és a kisebb kockákra vágott burgonyát.
Sózzuk, borsozzuk, és beletesszük a felvágott kelkáposztát is.
Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje.
Mikor a krumpli majdnem megfőtt, a főzőléből kicsit kivéve, a főzőtejszínt és lisztet hozzáadva jól elkeverjük, majd a levesbe öntve behabarjuk.
Beletesszük a virslikarikákat és a zöldfűszereket, majd felforraljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat