Főzés nélküli lecsóm télire

  • 15 személyre
  • 50 perc
  • 305 kalória
  • kuksi09
Megosztás

A paradicsomot felkockázzuk, lesózzuk, majd állni hagyjuk.
A paprikát, vöröshagymát szintén felkarikázzuk, lesózzuk, és ezt is állni hagyjuk, míg levet nem enged,majd üvegekbe töltjük úgy, hogy paradicsom, paprika, paradicsom, paprikás hagyma, megint paradicsom. A lényeg, hogy paradicsom legyen alul is, meg felül is.
Utána vízfürdőben felforraljuk, hogy az üvegekben gyöngyözzön a víz.
Pár percig fejtetőre állítjuk, majd kihűlésig dunsztoljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat