Fokhagymás tócsni

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 371 kalória
  • nagyimami
Megosztás

A megtisztított nyers burgonyát durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Törött borssal, sóval, apróra vágott petrezselyemmel és zúzott fokhagymával ízesítjük. Hozzáöntjük a tejfölt és jól összekeverjük. A tükörtojás-sütőt kevés olajjal kikenjük, beletesszük az elkészített masszát és mindkét oldalát pirosra sütjük.


Hozzávalók
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • db Tesco Finest friss tojás
  • 15 dkg liszt
  • dl tejföl  
  • gerezd fokhagyma
  • 50 dkg burgonya  
  • 0.5 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • 0.5 csokor petrezselyem
Vegye meg a hozzávalókat