Fokhagymás sülthús

  • 4 személyre
  • 100 perc
  • 593 kalória
  • Csak Simán Kata
Megosztás

A sertéscombot felszeleteljük, ízlés szerint csíkokra, kisebb darabkákra.
A fokhagyma egy részét, vékony szeletekre szeleteljük, a maradékot pedig, apróra vágjuk.
A hagymát zsíron elkezdjük megdinsztelni, majd mikor már üveges a hagyma, hozzáadjuk a húst.
Sózzuk, beletesszük a köménymagot, majd rátesszük a fokhagymát is.
Felöntjük kevés vízzel, majd lefedjük és puhára sütjük a húst.
Rizzsel tálaljuk!
A maradék zsír, ha elfogyott a hús, nagyon finom, friss, ropogós kenyérrel.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat